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品牌来历:

         战国时期,蜀将张飞(字翼德)镇守巴西(今四川北部)。时,魏将张郃(字隽乂)犯境,飞领兵拒敌于阆中。双方对峙五十余日,均无胜负。飞每日饮酒,大醉山 前,辱骂诱郃决战。有细作报郃,郃至山顶观望,见飞坐于帐下饮酒,军中鼓乐笙歌,二小卒相扑为戏,众将皆醉。郃曰:“飞欺吾太甚,传令今夜下山劫飞寨”。 是夜,郃引军径至飞寨。遥见飞大明灯烛,帐中饮酒,郃直杀入中军,飞端坐不动,郃一枪刺倒,却是一草人。郃急勒马回时,飞挺矛跃马拦住去路,两将大战百余 回合,郃无救兵,营寨俱失,奔瓦口关逃命。飞大获胜捷,报入成都,刘备大喜,令魏延解五十瓮美酒至军前犒赏。飞以自做喜食面黑心红之牛肉犒劳将士,三军皆 醉。邑人将此牛肉制作方法传于后世,故称“张飞牛肉”。

        成都张飞牛肉销售有限公司是四川张飞牛肉有限公司全国销售公司,负责其在全国市场的代理销售与加盟。四川张飞牛肉有限公司坐落于山环水抱地灵人杰的国家历史文化名城阆中,是一家以畜牧(牛肉)养殖、屠宰、牛肉制品加工、销售等业务为主的现代化肉制品生产加工企业。

    公司拥有十余万平方米环保型花园式食品生产基地。在发展进程中,张飞牛肉公司不断调整发展战略,整合资源优势,组建了一条先进的牛肉食品生产线。公司下设 阆中张飞牛肉加工厂、成都分公司、重庆分公司、无公害畜产品(肉牛)养殖基地和六个肉牛养殖技术服务示范站。目前公司已通过ISO:9001-2000国 际质量管理体系认证,张飞牛肉被认定并获得中国驰名商标称号,张飞牛肉公司原料基地养殖的张飞肉牛获得国家农业部无公害农产品认证证书。

    公司拥有一批高素质的食品科研人员和生产技师。在继承传统工艺基础上,恪守传统配方与现代科技相结合的宗旨,传承了张飞牛肉风味独特,入口化渣的特色。并 应用现代科技,不断创新,现已开发出了张飞牛肉系列产品,包括礼盒系列、佐餐系列、休闲系列、旅游系列、儿童系列、卡通游戏系列和清真系列等7大系列 100多个品种,是旅游休闲馈赠亲友之佳品,亦是家庭佐餐老少皆宜之美食。

    目前,张飞牛肉已远销日本、香港、台湾、新加坡等国家和地区。在国内,张飞牛肉已进入国际名超沃尔玛、家乐福、好又多、伊藤洋华堂等,并成功开设了成都武侯祠专卖店、春熙路专卖店、春江花月耍都专卖店、四川零食网网上超市等。



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张飞牛肉品牌介绍

张飞牛肉本名干牛肉或保宁干牛肉,产于四川阆中市,境内回民聚居,这种牛肉具有浓厚的回民风味的特产。其表面为墨黑色,切开后肉色粉红,肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬.食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和历史上的猛将张飞其人“面皮墨黑一颗红心向蜀汉”的特征很像。后世人称张飞牛肉。(注意:这种传统意义上的张飞牛肉目前基本绝迹)。 张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史,民国时期在成都“劝业会”上又曾被评为“上等食品”。自此声誉更佳。这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬,润而不软,故称“张飞牛肉”。剖其横格,轻撕切面,如银丝松针相联,细细咀嚼,其味无穷。1998年获中商部优质产品奖,首届中国食品博览会铜奖。

公司拥有一批高素质的食品科研人员和生产技师。在继承传统工艺基础上,恪守传统配方与现代科技相结合的宗旨,传承了张飞牛肉风味独特,入口化渣的特色。并应用现代科技,不断创新,现已开发出了张飞牛肉系列产品,包括礼盒系列、佐餐系列、休闲系列、旅游系列、儿童系列、卡通游戏系列和清真系列等7大系列100多个品种,是旅游休闲馈赠亲友之佳品,亦是家庭佐餐老少皆宜之美食。

目前,张飞牛肉已远销日本、香港、台湾、新加坡等国家和地区。在国内,张飞牛肉已进入国际名超沃尔玛、家乐福、好又多、伊藤洋华堂等,并成功开设了成都武侯祠专卖店、春熙路专卖店、春江花月耍都、四川零食网专卖店